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蘆薈
(民國72年典藏版)
 
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蘆薈
        蘆薈(盧會,Aloe barbadensis Var. Chinensis Berger)為百合科(Liliaceae)盧會屬(Aloe)若干種植物之多肉質葉中所得之汁液,經蒸發所得之乾燥浸膏,其入藥早見於古埃及莎草紙文書(The Ebers Papyrus,西元前一五五二年)。Aloe之語源,謂由來於阿拉伯語Alloeh,希伯來語Halal(苦)。
  
        盧會傳來我國約始於唐代,藥性論雷公炮炙論、南海藥譜均有著錄,宋開寶本草始列為「今附品」,謂「生波斯國,似黑餳」。至明代本草綱目始冠以艸頭作「蘆薈」,李中立之本草原始附會曰:「蘆,黑色也,薈,聚也。木之脂液,凝集色黑如飴,故名蘆薈。俗呼為象膽,蓋以其味苦如象膽故也。」其實盧會由伊朗傳至廣州,其Aloe之發音逐漸略去a而演變為loe,遂成盧會,乃出於音譯,故蘆薈應正名為盧會。

        本屬植物分布於非洲南部及東部一帶,達一百八十餘種,因栽培於各地,其變種、交配品種亦達百種之多,臺灣地區有三十餘種栽培。各地所產之盧會,其原植物如下:

        一、好望角盧會(Cape Aloes):Aloe ferox Miller;A. vera Linnaeus;A. africana Miller等種,產於非洲南部好望角一帶,呈暗赤褐,乃至黑色或帶綠褐色,破碎片呈玻璃狀,具特異酸臭,淡綠黃色粉未,又稱為透明盧會(Aloe Lucida)。

        二、蘇可脫拉盧會(Socotrine Aloes):A. perryi Baker,產於非洲東部蘇可脫拉馬(Socotra)、阿拉伯等地,為形態大小不一之塊,呈黃褐乃至黑褐色,不透明,質脆,易成為不均勻之碎塊,其粉末呈顯著之結晶性,又稱為肝色盧會(Aloe Hepatica)。

        三、庫拉索盧會(Cuacao Aloes):A. vera Linnaeus(A.barbadensis Miller),產於中美西印度群島之巴爾巴豆斯(Barbados)及庫拉索(Curacao)島,呈黃褐乃至赤褐色之塊,通常不透明,破碎面呈蠟樣或樹脂狀,劣等品呈黑色,亦屬於肝色盧會,但有時亦作玻璃樣透明狀。

        此外,尚有非洲南部之那塔爾盧會(Nathal Aloes);屬於蘇可脫拉盧會之詹吉巴爾盧會(Zanzibar Aloes),屬於庫拉索盧會之巴爾巴豆斯盧會(Barbados Aloes)等名稱。

        盧會末(Aloe Pulverata),經用植物油或甘油浸漬後,鏡檢時,其灰黃色乃至赤褐色之樹脂塊中可見其主成分盧會大黃素苷(Aloin〔Barbaloin〕)之淡黃色柱狀晶,其長度於庫拉索盧會中為六至十六微米,於蘇可脫拉盧會中為二十至六十微米;但於詹吉巴爾盧會中則為簇晶。粉末之色,因其樹脂塊之大小而異,呈灰黃至灰黃褐色,其特異臭,味極苦,具催吐性。

        盧會之成分,除前述之Aloin外,尚含有盧會大黃素(Aloe-emodin)及樹脂,至於異盧會大黃素苷(Isobarbaloin)則只含於好望角盧會和庫拉索盧會中,盧會大黃素苷及異盧會大黃素苷均屬於10(1',5'    去水葡萄糖苷)-盧會-大黃素-九蔥酮(10-〔1',5'-Anhydroglucosyl〕-aloe-emodin-9-Anthrone),經用鹼(Alkali)水解後,分解為盧會大黃素-九-蔥酮(Aloe-emodin-9-Anthrone)及阿拉伯醣(Arabinose)。其用途作瀉劑用,以好望角盧會為最強,並用於製造浸膏、盧會鐵丸、慮會藥喇叭丸之原料。至於中藥方面之用途,有唐劉禹錫、傳信方治癬方(盧會一兩,炙甘草半兩,研未,先以溫漿水洗癬,拭淨敷之,立乾便瘥),本草綱目錄衛生易簡方治小兒脾疳(盧會,使君子等分為末,每米飲服一二錢)。

        蘆薈為多年生草本,或有時稍帶木本性的草本植物,葉大型,披針狀劍形或鐮刀形,長可達三十公分之巨,簇生,無柄,基部包莖狀,是多肉狀而富含透明樣且微帶綠色的黏液質;葉面為淡綠色而具有白色斑點或斑環帶,平滑無毛,略帶光澤;葉緣則為帶刺的尖銳疏鋸齒緣。地上莖粗肥,長三十至六十公分左右,圓柱狀,其上的節間常很短;基部則常已木質化,且常有多數幼芽或幼株發生。地下部鬚根系頗為發達,可分布延伸至一相當廣大的面積區域,以攝取水分及養分。花序總狀,花軸頗長,有時可高達一公尺以上,每朵花的花柄基部具一小苞片。花被六片,頂端漸尖,基部則合生成一長形花筒,多呈橘黃至橘紅的色澤;雄蕊六枚,離生,花絲細長,延伸出花筒之外,花藥二室;雌蕊單一,花柱延長,自雄蕊之中突出花筒之外,柱頭則盤形展開,有六缺刻齒裂;子房上位,由三個心皮所合成,每個心皮內有二列胚珠著生。
  
        蘆薈為一舉世馳名之瀉藥、健胃藥。其葉敷火傷,煎水洗痔瘡效果極佳;花浸酒服用,治內傷吐血。另以採取之新鮮葉片,削去外皮,切碎,炖赤肉服用,可為肝病良藥;並含有殺菌作用的物質。(那琦、傅木錦)
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